Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi eu nulla vehicula, sagittis tortor id, fermentum nunc. Donec gravida mi a condimentum rutrum. Praesent aliquet pellentesque nisi.
Image thumbnail

Frasqueira / Vintage

VINTAGE MALMSEY 1981

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor âmbar com reflexos verdes, cristalina e brilhante. O cheiro têm um bouquet característico exuberante, com notas de madeira exótica, confeitaria torrada com frutas cristalizadas, especiarias e notas fumadas. Doce, suave e denso, boa concentração, com excelente frescura, longo travo de aguardente, especiarias e mel.

COMO SERVIR / ADEGA

O Blandy’s Malmsey 1981 é refinado e não necessita de ser decantada. Foi engarrafado pronto para beber e aguenta durante vários meses após a abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Malmsey
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Doce
Ano de Colheita: 1981
Engarrafado: 2019
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 9 g/l
Massa volumétrica: 1026 g/l
Acidez volátil: 1,38 g/L
Açúcar residual: 110 g/l
pH: 3,48

VINTAGE SERCIAL 1980

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio cristalina, brilhante, com reflexos esverdeados. Bouquet muito característico, etéreo e exuberante, notas de especiarias muito evidentes, chutney cítrico, citrinos cristalizados, notas de carvalho assado. No paladar, é seco, fresco e cítrico. Tem um longo travo volátil, com notas fortes de madeiras exóticas, especiarias e aguardente velha.

COMO SERVIR / ADEGA

O Sercial 1980 da Blandy’s é refinado e não requer decantação. Foi engarrafado pronto para beber e aguenta durante vários meses após a abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Seco
Ano de Colheita: 1980
Engarrafado: 2019
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 10 g/l
Açúcar residual: 55 g/l
Baumé: 1.1
Acidez volátil: 1,3 g/L
Massa volumétrica: 1004 g/l
pH: 3,30

VINTAGE TERRANTEZ 1980

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor castanho avermelhado, com aromas de casca de laranja e cítricos, ao nível do olfato. Uma harmonia meio doce de frutos secos, favos de mel e especiarias, dando um equilíbrio com tons mais profundos de terra e fumo de madeira. Um complexo magnífico com um acabamento duradouro elegante e fresco.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser armazenado de pé, numa sala escura, com uma temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho Madeira, não oxida. Uma vez engarrafado, recomendamos a abertura de pelo menos 2 dias antes de beber. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter-se acumulado na garrafa ao longo do tempo. O vinho deve ser apreciado a uma temperatura não superior a 17ºC.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Terrantez
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1980
Engarrafado: 2016
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21,4%
Acidez total: 9,58 g/l
Acidez volátil: 0,90 g/l
Açúcar residual: 83 g/l
Baumé: 3
pH: 3,39

VINTAGE VERDELHO 1979

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

“Apresenta um aroma de toffee, com sabores frescos e poderosos de damasco seco, manga e ananás torrado. Surgem notas fumegantes a meio do paladar, acentuadas por notas de pinceladas no final. Bebe agora e até 2030. -KM”

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser armazenado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se que se puxe a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que não deve ser apreciado a uma temperatura superior a 17ºC.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Verdelho
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio seco
Ano de Colheita: 1979
Engarrafado: 2015
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 8,92 g/l
Açúcar residual: 80,19 g/l
Baumé: 2,5

VINTAGE TERRANTEZ 1977

ENVELHECIMENTO

O Terrantez 1977 da Blandy’s foi envelhecido durante 38 anos, temperado em cascos de carvalho americano e, como em todas as vindimas da família, este vinho iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos quentes e altos do sótão da adega, no centro do Funchal. Ao longo dos 38 anos, o vinho passou do piso superior, o mais quente do Blandy’s Wine Lodges, o “Sotão de Amêndoa”, onde passou os primeiros 7 anos, para o segundo piso, durante 10 anos, e finalmente para o mais fresco, o primeiro, durante os restantes 21 anos.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser armazenado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se que se puxe a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que não deve ser apreciado a uma temperatura superior a 17ºC.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Terrantez
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1977
Engarrafado: 2015
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 8,85 g/l
Açúcar residual: 80,2 g/l
Baumé: 3,5

VINTAGE TERRANTEZ 1976

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Este vinho deve ser armazenado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se que se puxe a rolha pelo menos 1 dia antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado na boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC.

Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

COMO SERVIR / ADEGA

O Blandy’s Terrantez 1976 foi envelhecido durante 21 anos, temperado em cascos de carvalho americano. Um vinho relativamente jovem, considerando que a maioria das colheitas da família têm mais de 30 anos em casco. Embora tenha sido tomada a decisão de engarrafar este vinho pouco depois do período mínimo legal de 20 anos, sentiu-se que o vinho tinha alcançado o equilíbrio perfeito de acidez e concentração.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Terrantez
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1976
Engarrafado: 1997
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 9,30 g/l
Açúcar residual: 90 g/l
Baumé: 3,2

VINTAGE SERCIAL 1975

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Este vinho tem uma maturação tardia e é resistente ao oídio e ao míldio. A uva produz vinhos que raramente atingem mais de 11% de álcool antes da fortificação, que são extraordinariamente frescos, e apresentam aromas intensos e vibrantes. No vinho Madeira, o Sercial é sempre utilizado para produzir vinhos secos.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser armazenado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se que se puxe a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido em garrafa ao longo do tempo.

Um vinho que não deve ser apreciado a uma temperatura superior a 17ºC.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Seco
Ano de Colheita: 1975
Engarrafado: 2015
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 8,43 g/l
Açúcar residual: 53,4 g/l
Baumé: 1,1

VINTAGE SERCIAL 1968

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Âmbar meio profundo, com um brilho verde azeitona na borda. Refinado, ligeiramente esfumaçado e salgado, quase como se fosse um aperitivo nasal. Seco (mas não austero – 59 g/l de açúcar residual) com poder e intensidade semelhante ao de uma pinça. Um pouco de acidez que leva a um acabamento com água na boca, cedendo a um toque de complexidade salgada. Expressão muito pura de Sercial, com uma frescura que desmente quase 50 anos em casco. 19.5 – Richard Mayson

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Servir, preferencialmente, a 16ºC.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Seco
Ano de Colheita: 1968
Engarrafado: 2017
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 1.2 g/l
Açúcar residual: 93.5 g/l
Baumé: 3.3

VINTAGE BUAL 1957

SERVIÇO E ADEGA

Recomendamos que este vinho seja guardado num local fresco e seco, a uma temperatura constante (idealmente até 16ºC), longe da luz e em posição vertical. Uma vez engarrafados, e após alguns anos de envelhecimento em garrafa, os vinhos podem criar um depósito natural, pelo que recomendamos a sua decantação. Tendo sido engarrafado após a estabilização, recomendamos que seja mantido a uma temperatura inferior a 16ºC, para o saborear melhor.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Bual
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1957
Engarrafado: 2017
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 19%
Acidez total: 6 g/l
Massa volumétrica: 1002
Açúcar residual: 50 g/l
Baumé: 0,9

VINTAGE MALMSEY 1988

ENVELHECIMENTO

O vinho envelheceu em cascos de carvalho americano durante um total de 25 anos e iniciou o seu programa de envelhecimento no nosso Sotão de Amêndoa, no 4º andar, na adega, no centro da cidade, onde permaneceu até 1991. Foi depois colocado no 2º andar, durante 2 anos, antes de passar os restantes 20 anos, no 1º andar da adega.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Malmsey
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Doce
Ano de Colheita: 1988
Engarrafado: 2013 (1589 garrafas)
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21 %
Acidez total: 9.53 g/l (ácido tartárico)
Açúcar residual: 123 g/l
Baumé: 4,8

VINTAGE MALMSEY 1985

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Claro, de cor âmbar, com reflexos dourados. Bouquet característico do vinho Madeira com notas de madeira, frutos secos e toffee. Suave, encorpado e doce, com um acabamento duradouro e quente na boca, com notas de carvalho.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Blandy’s Vintage Malmsey 1985 é uma colheita única na Madeira. Este vinho envelheceu durante 24 anos, temperado em cascos de carvalho americano, no tradicional sistema “Canteiro”. Os cascos foram sendo gradualmente transferidos dos andares superiores da adega, onde é naturalmente mais quente, para os andares médios e eventualmente para o andar térreo, onde é mais fresco. O vinho era regularmente engarrafado e quando atingia a fase de maturação desejada era engarrafado. Apenas 1.420 garrafas deste vinho foram lançadas.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Malmsey
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Engarrafado: 2009
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20%
Acidez volátil: 1.08 g/l
Acidez total: 8.47 g/l
pH: 3.51
Baumé (20ºC): 4.70
Açúcar redutor: 117.9 g/l
Conteúdo de extracto (excluindo açúcar): 29.4 g/l

VINTAGE VERDELHO 1984

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Os Blandy’s destinguem-se por ser a única família de todos os fundadores originais do comércio do vinho Madeira a ainda possuir e gerir a sua própria empresa de vinhos originária, mantendo uma tradição que remonta a 1811.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, é recomendável puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho e guardá-lo durante vários meses após a sua abertura. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Verdelho
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1984
Engarrafado: 2010 (1000 garrafas)
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 10.05 g/l
Açúcar residual: 77.25 g/l
Baumé: 2.4

VINTAGE BUAL 1980

ENVELHECIMENTO

O Blandy’s Bual 1980 foi envelhecido durante 29 anos, temperado em cascos de carvalho americano e, como em todas as vindimas da família, este vinho iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos quentes e altos do sótão da adega, no centro do Funchal. As temperaturas nestes pisos elevados, virados para sul, podem facilmente atingir 37ºC, onde a parte do anjo está no seu ponto mais alto.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, é recomendável puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho e guardá-lo durante vários meses após a sua abertura. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Bual
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1980
Engarrafado: 2009 (1000 garrafas)
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 8.03 g/l
Açúcar residual: 96.87 g/l
Baumé: 3.8

VINTAGE VERDELHO 1977

ENVELHECIMENTO

O Blandy’s Verdelho 1984 foi envelhecido durante 26 anos, temperado em cascos de carvalho americano e, tal como em todas as vindimas da família, este vinho iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos quentes e altos do sótão da adega, no centro do Funchal. As temperaturas nestes pisos altos e virados para sul podem facilmente atingir 37º C, onde a parte do anjo está no seu ponto mais alto.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, é recomendável puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho e guardá-lo durante vários meses após a sua abertura. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Verdelho
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1977
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 2000
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 10.05 g/l
Açúcar residual: 77.25 g/l
Baumé: 2.4

VINTAGE BUAL 1977

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio com reflexos dourados. Perfume complexo, característico do vinho Madeira, com notas de caramelo, madeira, baunilha, especiarias e frutos secos. Encorpado, macio e meio doce. Acabamento duradouro e quente, no paladar, com notas de especiarias.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Blandy’s Vintage Bual 1977 é uma colheita única do Madeira. Este vinho evnevelheceu durante 32 anos, temperado em cascos de carvalho americano, no tradicional sistema “Canteiro”. Os cascos foram sendo gradualmente transferidos dos pisos superiores da adega, onde é naturalmente mais quente, para os pisos médios e eventualmente para o piso térreo, onde é mais fresco.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Bual
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1977
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20%
Acidez volátil: 1.08 g/l
pH: 3.44
Baumé (20ºC): 4.9

VINTAGE MALMSEY 1977

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor de mogno escuro com reflexos dourados. Aroma característico do vinho Madeira, com notas de madeira exótica, frutos secos e cristalizados e especiarias. No paladar, é encorpado, suave e doce, com notas de chocolate preto, especiarias e tabaco, e possui um acabamento duradouro com notas de bolo de frutas, melaço e especiarias.

AGEING

The wine was aged for 41 years in old American oak casks at Quinta das Maravilhas in Funchal. “We bought the stock of wine after being presented with samples that far exceeded our expectations in terms of quality, freshness and complexity.”

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Malmsey
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Doce
Ano de Colheita: 1977
Engarrafado: 2018
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 19%
Acidez total: 8,5 g/L
Açúcar residual: 125 g/L
Acidez volátil: 1,2 g/L
Massa volumétrica: 1035 g/L

VINTAGE TERRANTEZ 1975

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio claro, com reflexos verdes dourados. Exuberante, complexo e característico bouquet do vinho Madeira, com frutos secos, madeira e especiarias. Um acabamento muito longo e fresco, revelando um equilíbrio perfeito entre riqueza e doçura, com especiarias persistentes.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se que se puxe a rolha pelo menos 1 dia antes de apreciar este vinho e que guarde durante vários meses após a sua abertura. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Terrantez
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1975
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 2000 (75 cl)
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 9.30 g/l
Açúcar residual: 90 g/l
Baumé: 2.8

VINTAGE SERCIAL 1974

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio com reflexos dourados. Intenso e complexo bouquet característico do vinho Madeira, com frutos secos, madeira e especiarias. Seco e fresco, com um acabamento duradouro e quente.

COMENTÁRIOS DA IMPRENSA

Um Futuro Mais Brilhante para um Vinho com Passado. O Madeira é capaz de atingir uma velhice espantosa. Uma vindima Madeira deve envelhecer pelo menos 20 anos em barril antes de poder ser vendida.

Frank J. Prial, Janeiro de 2007

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Ano de Colheita: 1974
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20.5%
Acidez total: 10.0 g/l (ácido tartárico)
pH: 3.40
Baumé (20ºC): 0.8
Açúcar redutor: 45.3 g/l
Acidez volátil: 1.20 g/l

VINTAGE VERDELHO 1973

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

O Blandy’s Vintage Verdelho 1973 é apresentado com uma cor cristalina brilhante com reflexos dourados âmbar. Aroma exuberante e intenso, onde também se destacam aromas de frutos secos, balsâmicos, madeira exótica e especiarias. O paladar é concentrado, meio seco, muito redondo, com um longo e extraordinário acabamento.

COMO SERVIR / ADEGA

O Blandy’s Vintage Verdelho 1973 deve ser servido a 18ºC. Sendo um vinho de 41 anos, podemos encontrar alguns vestígios de sedimentos na garrafa, após alguns anos. Armazenar em posição vertical, longe da luz direta e numa zona seca.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Verdelho
Tipo: Meio seco
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1973
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 985 (75 cl)
Engarrafado: 2014
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
pH: 3,36
Açúcar residual: 80,0 g/l
Baumé: 2.4

VINTAGE BUAL 1971

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio claro com reflexos verdes dourados. Intenso e complexo bouquet característico do vinho Madeira, com notas de madeira e frutos secos. Suave e meio doce, com um acabamento duradouro e quente, no paladar, com notas de carvalho.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Bual
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1971
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 2329
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20,5%
Acidez total: 1.03 g/l
Baumé (20ºC): 3,4

VINTAGE BUAL 1969

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

O Blandy’s Vintage Bual 1969 é apresentado com uma cor cristalina brilhante, com reflexos dourados, cor mogno com uma tonalidade esverdeada. Aroma exuberante e intenso. Notas balsâmicas, especiarias e frutos secos. Também podemos encontrar aromas de frutas cristalizadas, baunilha e casca de nozes. No paladar, é concentrado, meio doce, muito redondo, com um acabamento duradouro de notas de especiarias, frutos secos e madeiras exóticas. É uma colheita única Madeira.

COMO SERVIR / ADEGA

O Blandy’s Vintage Bual 1969 deve ser servido a 18ºC. Sendo um vinho de 43 anos, podemos encontrar alguns vestígios de sedimentos na garrafa, após alguns anos. Armazenar em posição vertical, longe da luz direta e numa zona seca.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Bual
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1969
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas (75 cl): 1542
Engarrafado: 2012
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21,0 %
Acidez total: 9,7 g/l (ácido tartárico)
Densidade: 1020
Açúcar residual 94,0 g/l
Baumé (20ºC): 3,3

VINTAGE VERDELHO 1968

ENVELHECIMENTO

O Blandy’s Verdelho 1968 foi envelhecido durante 41 anos, temperado em cascos de carvalho americano e, tal como em todas as vindimas da família, este vinho iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos quentes e altos do sótão da adega, no centro do Funchal. As temperaturas nestes pisos altos e virados para sul podem facilmente atingir 37ºC, onde a parte do anjo está no seu ponto mais alto.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, é recomendável puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho e guardá-lo durante vários meses após a sua abertura. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo. Um vinho que deve ser apreciado numa boa companhia de amigos, servido a uma temperatura não superior a 17ºC. Foi engarrafado pronto a beber e aguenta durante vários meses após a sua abertura.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Verdelho
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio seco
Ano de Colheita: 1968
Engarrafado: 2009 (1200 garrafas)
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20.4%
Acidez total: 9.37 g/l (ácido tartárico)
Açúcar residual: 98.41 g/l
Baumé: 3.5

VINTAGE BUAL 1968

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Castanho claro e dourado com reflexos verdes dourados na borda. Intenso e complexo bouquet característico do vinho Madeira, com notas de toffee, madeira, baunilha e chocolate. Encorpado e meio doce, com fruta suave que proporciona um acabamento duradouro e quente, no paladar.

SERVIÇO & ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Bual
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Ano de Colheita: 1968
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 4107
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21,0 %
Acidez total: 9,7 g/l (ácido tartárico)
Densidade: 1020
Açúcar residual: 94,0 g/l
Baumé: 3,3

VINTAGE SERCIAL 1966

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio com reflexos dourados. Intenso e complexo bouquet característico do vinho Madeira, com frutos secos, madeira e casca de laranja. Seco e fresco, deixando um longo e quente sabor.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Blandy’s Vintage Sercial 1966 é uma única colheita. Este vinho foi envelhecido durante 38 anos, temperado em cascos de carvalho americano, no tradicional sistema “Canteiro”. Os cascos foram sendo gradualmente transferidos dos andares superiores da adega, onde é naturalmente mais quente, para os andares médios e eventualmente para o andar térreo, onde é mais fresco.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Ano de Colheita: 1966
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20%
Acidez total: 10 g/l (ácido tartárico)
pH: 3.3
Baumé (20ºC): 0.8
Açúcar redutor: 45.0 g/l

VINTAGE BUAL 1966

ENVELHECIMENTO

O Blandy’s Bual 1966 foi envelhecido durante 49 anos, temperado em cascos de carvalho americano e, como em todas as vindimas da família, este vinho iniciou o seu processo de envelhecimento nos pisos quentes e altos do sótão da adega, no centro do Funchal. Ao longo dos 49 anos, o vinho passou do piso superior, mais quente do Blandy’s Wine Lodges, o “Sotão de Amendoa”, onde passou os primeiros 10 anos, para o segundo piso, durante 20 anos, e finalmente para o mais fresco, o primeiro, durante os restantes 19 anos.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Bual
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Tipo: Meio doce
Ano de Colheita: 1966
Engarrafado: 2015
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 8.82 g/l
Açúcar residual: 115.16 g/l
Baumé: 4.5

VINTAGE BUAL 1964

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Castanho claro e dourado com reflexos verde dourado. Intenso e complexo bouquet característico do vinho Madeira, com notas de café, frutos secos, baunilha e chocolate preto. Encorpado e meio doce, com fruta suave, que proporciona um acabamento duradouro e picante, no paladar.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva: Bual
Tipo: Meio doce
Categoria: Vintage
Casco: Carvalho Americano
Número de garrafas: 2613
Engarrafado: 2004
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 21%
Acidez total: 1.2 g/l
Baumé: 3.5

VINTAGE BUAL 1959

COMENTÁRIOS DA IMPRENSA

Meio âmbar /mogno; doce, com um ligeiro cheiro de creme de queijo; figos secos e damascos, com boa doçura e textura, compensado por uma acidez suave. Muito acessível e fácil de beber.

Richard Mayson, Fine Wine, fevereiro de 2008

COMO SERVIR / ADEGA

Castanho escuro profundo com reflexos dourados. Aroma característico e complexo do vinho Madeira, com especiarias, toffee e baunilha, e notas de frutos secos e nozes. Meio doce e macio, encorpado no paladar. Perfeito equilíbrio entre a doçura e a acidez. Acabamento muito longo e persistente, com casca de laranja, café e especiarias.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: ‘Canteiro’
Uva: Bual
Categoria: Vintage
Casco: Carvalho Americano
Engarrafado: 2004

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20%
Acidez total: 8.2 g/l (ácido tartárico)
pH: 3.35
Baumé (20ºC): 3.5
Açúcar redutor: 93.5 g/l
Acidez volátil: 1.10 g/l

VINTAGE BUAL 1958

COMENTÁRIOS DA IMPRENSA

Falta alguma complexidade e doçura, ao nível do olfato. Toffee queimado e couro cantado. No paladar, é muito picante e alcoólico, bastante indomado, com notas de casca de laranja e marmelo, no final. Alguma volatilidade a começar a aparecer. Beba agora!

18 pontos (0-25), Neil Martins, wine-journal.com, outubro de 2005

COMO SERVIR / ADEGA

Castanho escuro profundo com reflexos dourados. Aroma característico e complexo do vinho Madeira, com especiarias, toffee e baunilha, e notas de frutos tropicais. Suave, meio doce e encorpado no paladar. Perfeito equilíbrio entre a doçura e a acidez. Acabamento muito longo e persistente com casca de laranja, café e especiarias.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: ‘Canteiro’
Uva: Bual
Categoria: Vintage
Casco: Carvalho Americano
Engarrafado: 2002

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20%
Acidez volátil: 1.02 g/l
pH: 3.41
Baumé (20ºC): 3.0

VINTAGE BUAL 1948

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor de bronze dourado límpida, com uma borda dourada esverdeada. Ao nível do olfato, é intenso e complexo como o bouquet característico do vinho Madeira, com notas de frutos secos, madeira, toffee e especiarias. Ao nível do paladar, é meio doce, macio e encorpado, revelando um perfeito equilíbrio entre a doçura e a acidez. Acabamento longo, muito carvalho, com notas de toffee persistentes.

COMO SERVIR / ADEGA

Este vinho deve ser guardado de pé, numa sala escura, com temperatura constante, idealmente não superior a 16ºC. Como o vinho está completamente estabilizado, recomenda-se puxar a rolha pelo menos 2 dias antes de apreciar este vinho. A decantação ajudará a remover qualquer depósito que possa ter ocorrido na garrafa ao longo do tempo.

INFORMAÇÃO GERAL

Envelhecimento: “Canteiro”
Uva:
Bual
Tipo:
Meio doce
Categoria:
Vintage
Ano de colheita: 1948
Casco:
Carvalho Americano
Número de garrafas:
1667
Engarrafado:
2004
Enólogo:
Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool: 20%
Acidez total: 1.1
Baumé: 3.5

VINTAGE SERCIAL 1910

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio escuro com reflexos dourados. Intenso e exuberante bouquet, característico do vinho Madeira, com frutos secos, madeira e especiarias, deixando um sabor duradouro, quente, seco e fresco.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

O Blandy’s Vintage Sercial 1910 é uma colheita única do vinho Madeira. Este vinho foi envelhecido durante 74 anos, temperado em cascos de carvalho americano, no tradicional sistema “Canteiro”. Os cascos foram sendo gradualmente transferidos dos andares superiores da adega, onde é naturalmente mais quente, para os andares médios e eventualmente para o andar térreo, onde é mais fresco.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Sercial
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Ano de Colheita: 1910
Engarrafado: 1984
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 20.9%
Acidez total: 8.2 g/l (ácido tartárico)
pH: 3.23
Baumé (20ºC): 0.5
Açúcar redutor: 45.0 g/l
Acidez volátil: 1.22 g/

VINTAGE VERDELHO SOLERA 1870

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

Cor topázio claro com nuances douradas. Bouquet característico e complexo com notas de sabores fenólicos, madeira com algumas especiarias e frutos secos. Meio seco, fresco, encorpado, concentrado, com um acabamento duradouro, no paladar, a notas de resina e especiarias.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Engarrafado em 1988, o Blandy’s Verdelho Solera 1870 foi envelhecido durante 118 anos, temperado em cascos de carvalho americano, no sistema tradicional ‘Canteiro’, na Blandy’s Wine Lodges, no Funchal.

INFORMAÇÃO GERAL

Castas de uva: Verdelho
Categoria: Vintage/Frasqueira
Envelhecimento: “Canteiro”
Casco: Carvalho Americano
Ano de Colheita: 1870
Engarrafado: 1988
Enólogo: Francisco Albuquerque

ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS

Álcool por volume: 21%
Acidez total: 9.00 g/l
Acidez volátil: 1.08 g/l
Baumé: 2.8
pH: 3.45
Açúcar residual: 90,20 g/l